米酒水是酒加热后酒精蒸发掉的水

其实米酒水对做月子的女生是很好的唷

米酒水是可以自己製造或是去公卖局买。

自己做的话，

用三瓶米酒(不用加水)

慢火煮成一瓶的量。

(一定要用慢火，要不然会很容易燃烧起来!)

这样米酒里面的酒精就差不多都挥发掉了!

坐月子用米酒水代替米酒来烹调，

才不会对喝母奶的宝宝有影响。

我第一胎是自己做米酒水，

但是真的很麻烦，

因为火不能太大，

所以都要煮很久，

而且觉得很危险!

到第二胎的时候，

我就直接去公卖局买，

方便多了!

但是虽然说喝米酒水比较不会水肿，

但是我看我身边的朋友没有喝，

一样没有水肿，

所以我觉得有喝没喝都没差。

米酒水就是米酒再蒸发的水没错

可是我印象中好像是不推崇米酒水ㄟ

以前去参加妈妈教室时知道原来喝太多米酒水会胖

所以我订的月子餐不是用米酒水

而是用公卖局米酒

我身旁的人几乎都和我ㄧ样不喝米酒水

我们也没有水肿